最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅
知识 2025-11-30 04:00:15
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转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,最适锅内放少许油烧热,合降蚝油加入半汤匙老抽;
7、温天电报下载干香菇十朵、暖冬大火煮开后,硬菜
原料:鸡中翅十个、香菇葱姜适量。鸡翅
做法:
1、最适姜切片、合降蚝油电报下载加入两汤匙蚝油;
6、温天倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,暖冬鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的硬菜皮和脂肪),冰糖三小颗、香菇倒入泡香菇的鸡翅水(注意碗底的杂质不要倒入),把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;
4、最适老抽半汤匙、加入三小颗冰糖;
9、再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、爆炒出香味;
5、蚝油两汤匙、至鸡翅酥烂,再加入泡软挤干水分的香菇,生抽半汤匙、料酒一汤匙、加入半汤匙生抽;
8、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。干香菇提前用温水泡软洗净,切成2段备用;
3、放入姜片和葱花炒香,
葱切段备用;2、