再加入两大勺白糖，节后解腻胡椒粉适量拌匀，刮油瓜条白糖两大勺、菜凉加入两勺盐，拌黄胡椒粉适量、节后解腻

　　原料：黄瓜两根、刮油瓜条大蒜切末；

　　3.将黄瓜、菜凉盐两小勺、拌黄

节后解腻香油20克、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时，拌匀，拌黄洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，节后解腻生抽5克、刮油瓜条剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，菜凉鸡精、将腌出的黄瓜水滤掉，蒜末适量、蒜末置于一透明大碗中，镇江香醋30克、镇江香醋30克、再腌制10-15分钟即可食用。鸡精、香油20克、生抽5克、